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QU'EST-CE QUE L'OUTIL EAT-10?​


  • L'outil EAT-10 est un outil d'évaluation de l'alimentation en 10 questions qui aide à mesurer les troubles de déglutition.
  • L'outil EAT-10 peut être administré en seulement 2 minutes.​
  • L'outil EAT-10 peut aider à identifier les personnes susceptibles d'être atteintes de dysphagie, mais il ne s'agit pas d'un outil diagnostique.  

COMMENT UTILISER L'OUTIL EAT-10?​


  • L'outil EAT-10 peut être utilisé pour dépister la dysphagie chez les personnes qui ont besoin d'une évaluation plus approfondie, ou encore pour observer les changements de symptômes chez les personnes ayant un diagnostic de dysphagie.​
  • Pour remplir l'outil EAT-10​

  1. Répondez aux 10 questions. Chaque réponse a une valeur en points.
  2. Calculez le score total. 

QUE SE PASSE-T-IL APRÈS L'OUTIL EAT-10?​


  • Un score de 3 ou plus peut indiquer que votre patient a un trouble de déglutition. Si le score est égal ou supérieur à 3 ou si vous êtes préoccupé par la déglutition de votre patient, ce dernier pourrait avoir besoin d'une évaluation plus approfondie.​
  • Vous pouvez choisir d'orienter votre patient vers une clinique de déglutition, ou un diététiste professionnel ayant suivi une formation sur l'évaluation de la dysphagie. 

PREUVES À L'APPUI DE L'OUTIL EAT-10​
L'étude originale sur la validité et la fiabilité​


  • L'outil EAT-10 a été initialement développé par Belafsky et ses collègues1
  • Leur étude de 2008 décrit la façon dont le groupe a évalué la validité et la fiabilité de cet outil complet de dépistage de la dysphagie.


1. Belafsky PC et al. Ann Otol Rhinol Laryngol, 2008; ll7(l2):9l9-924.

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